Nhà Sinh Học Trẻ

Diễn Đàn của những Bạn Trẻ yêu thích Sinh Học
Hôm nay, Thứ tư 20/11/19 9:39 pm

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ


Nội quy chuyên mục


Không gởi bài xin tài liệu trong chuyên mục này (xem chuyên mục "Tài liệu theo yêu cầu")



Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 3 bài viết ] 
Người gửi Nội dung
 Tiêu đề bài viết: phân tích độ đường của malt
Gửi bàiĐã gửi: Thứ tư 24/08/11 5:12 pm 
Ngoại tuyến
chaos

Ngày tham gia: Thứ tư 29/06/11 9:44 am
Bài viết: 4
Đến từ: Hà nội
Xin hỏi lại: Quy trình phân tích độ đường của malt như thế nào ạ? Mục đích của các bước tiến hành?


Sửa lần cuối bởi loan0436 vào ngày Thứ năm 25/08/11 7:45 am với 1 lần sửa trong tổng số.

Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân  
 
Gửi bàiĐã gửi: Thứ tư 24/08/11 6:44 pm 
Ngoại tuyến
Chuyên gia
Chuyên gia
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: Chủ nhật 03/04/05 8:24 am
Bài viết: 421
Đến từ: Ở trển mới dzìa mờ...
loan0436 đã viết:
khi phân tích độ đường của malt có giai đoạn nâng nhiệt lên 40 độ trong 30 phút không a? nếu trong sản xuất thì nhằm tạo điều kiện cho E proteaza hoạt động,nhưng trong phân tích độ đường của malt thì có cần không a?


Bạn nên trình bày cụ thể vấn đề bạn quan tâm. Với những gì bạn nêu ra, thực tình làm người đọc rất khó hiểu vấn đề bạn hỏi. Một việc khác, thực sự ongbut rất "dị ứng" với cái kiểu viết "proteaza", đây không phải tiếng Việt, cũng không phải tiếng Nga, cũng chả phải tiếng Anh. Nên chỉnh lại theo ngôn ngữ phổ biến nhất trong giới khoa học hiện nay là "protease"

_________________
ONG BUT


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân  
 
Gửi bàiĐã gửi: Thứ năm 25/08/11 8:36 am 
Ngoại tuyến
coaserva
coaserva

Ngày tham gia: Thứ hai 14/03/11 8:52 pm
Bài viết: 10
Các kiến thức của bạn hỏi rất cơ bản, nếu bạn học công nghệ thực phẩm hay công nghệ sinh học về môn lên men hay công nghệ sản xuất bia trong giáo trình viết rất cụ thể. Ngoài ra, bạn còn được học thêm môn thí nghiệm lên men cũng có một phần thực hành về xác định độ đường hoá của malt.
Bạn hãy xem lại giáo trình nhé,

_________________
big


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân  
 
Hiển thị những bài viết cách đây:  Sắp xếp theo  
Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 3 bài viết ] 

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ


Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Bing [Bot]1 khách


Bạn không thể tạo chủ đề mới trong chuyên mục này.
Bạn không thể trả lời bài viết trong chuyên mục này.
Bạn không thể sửa những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể xoá những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể gửi tập tin đính kèm trong chuyên mục này.

Tìm kiếm với từ khoá:
Chuyển đến:  
cron
POWERED_BY
Vietnamese language pack for phpBB 3.0.x download and support.